和のハーブ

七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。 本当は天然の菜っ葉を摘みたいところですが、新暦である1月7日には見当たりません。 というのも、本来は旧暦の1月7日（2021年の場合は2月18日）に行う季節の行事だからです。 その頃は立春の時候なので、初春の野に摘むことができるとのこと。